Le brasero : l’indispensable pour illuminer vos soirées d’été

Salut Salut ! L’été arrive (ah enfin !) et avec lui, l’envie de profiter de nos jardins et terrasses jusqu’au bout de la nuit. Si vous êtes comme moi et que vous cherchez à créer une ambiance chaleureuse et conviviale pour vos soirées estivales, alors le brasero est LA solution parfaite ! Ce petit foyer extérieur traditionnel, à la fois pratique et esthétique, est devenu l’accessoire incontournable des beaux jours. Si vous souhaitez investir dans un modèle de qualité, perso, je vous recommande de visiter brasero-artisan.com qui propose des braseros made in France, robustes et au design élégant. Mais attendez, on va tout vous expliquer sur cet allié de vos soirées d’été !

Qu’est-ce qu’un brasero exactement ?

Un brasero, c’est un type de chauffage extérieur généralement alimenté par du bois ou du charbon, autour duquel on peut se rassembler pour profiter de sa chaleur et de son ambiance. Ce qui est formidable avec le brasero, c’est qu’il ne réchauffe pas seulement – il crée une atmosphère particulière et peut même servir à cuisiner.

Le point culture : Son histoire remonte à l’ancienne Rome, où il s’agissait à l’origine de récipients en argile utilisés pour la cuisson et le chauffage. Au fil des siècles, différentes cultures l’ont adopté et adapté. En Espagne, dont le brasero tire son nom, il servait de source de chaleur pendant l’hiver. Au Japon, le brasero (appelé hibachi) était utilisé tant pour la cuisine que comme centre de rassemblement social.

Pourquoi adopter un brasero cet été ?

1. Une ambiance chaleureuse garantie

Le crépitement du feu, la danse des flammes, la lumière chaude… un brasero transforme instantanément l’ambiance de votre terrasse en créant un espace intimiste et accueillant. Vous n’avez pas envie que vos invités se disent “Mais si c’était la soirée des marshmallows dans le brasero !” ? Je pense que si.

2. Un chauffage extérieur polyvalent

Même en été, les soirées peuvent être fraîches. Avec un brasero, plus besoin de rentrer dès que la température baisse ! Vous pourrez prolonger vos moments en extérieur jusqu’au bout de la nuit. Bon, ayant un enfant en bas âge, je dois avouer que de mon côté, les soirées finissent un peu plus tôt en ce moment. Essentiellement pour ne pas prendre ce risque :

3. Un accessoire 2-en-1 : chauffage et cuisine

Adieu le barbecue encombrant ! Votre brasero peut faire office de cuisinière d’extérieur. Grillades, plancha, ou simplement une bonne fournée de marshmallows grillés – autant de possibilités que de recettes qui existent !

4. Un élément décoratif même quand il est éteint

Qu’il soit allumé ou non, le brasero est un élément design et décoratif à part entière qui donne du caractère à votre jardin ou terrasse.

5. Une solution adaptable à tous les espaces

Petit balcon ou grand jardin, il existe des braseros de toutes tailles qui vont s’adapter à votre espace extérieur.

Les différents types de braseros

Selon la forme

• Le brasero panier : Ajouré sur les côtés, il offre une belle vision des flammes et crée des jeux d’ombres magnifiques.
• Le brasero rond ou en coupole : C’est le modèle traditionnel, généralement sur un petit socle.
• La cheminée mexicaine : Plus haute et étroite, elle diffuse la chaleur de façon plus intense.
• Le brasero plancha : Équipé d’une surface de cuisson au-dessus du foyer, parfait pour cuisiner tout en se réchauffant.

Selon le matériau

• L’acier corten : Avec sa patine rouillée naturelle, il est très résistant à la corrosion et nécessite peu d’entretien. Un investissement pour la vie !
• La fonte : Le matériau traditionnel par excellence, qui emmagasine bien la chaleur et résiste aux hautes températures.
• L’acier simple : Plus léger et souvent moins cher, c’est une bonne option pour débuter.

Comment choisir son brasero ?

Pour trouver THE brasero pour vos soirées d’été, voici quelques critères :

La taille

Adaptez la dimension à votre espace et à l’usage que vous souhaitez en faire. Pour un petit balcon, un modèle de 60 cm suffira, tandis que pour un grand jardin avec de nombreux convives, privilégiez un diamètre de 80 à 100 cm.

L’usage principal

• Pour cuisiner principalement : optez pour un modèle avec plancha ou grille intégrée
• Pour l’ambiance avant tout : préférez un brasero panier ou une cheminée mexicaine
• Pour un usage mixte : un brasero classique avec des accessoires amovibles sera parfait

Le budget

Les prix varient considérablement :

• Entrée de gamme : 50-150€ pour des modèles simples en acier
• Milieu de gamme : 150-500€ pour des modèles en fonte ou acier de qualité
• Haut de gamme : 500-2000€ pour des braseros design en corten ou des modèles multifonctions

Fabriquez vous-même votre brasero pour cet été !

Vous avez l’âme d’un bricoleur ? Oui ? Non ? Bon, dans le doute, voici une recette simple pour créer votre propre brasero économique mais cool. Ecoolnomique en somme.

Matériel nécessaire :

• Une bonbonne de gaz vide (demandez à votre fournisseur de gaz)
• Une meuleuse avec disque à métal
• De la peinture résistante à la chaleur
• Une grille métallique (type grille de BBQ)
• Des pieds métalliques ou briques réfractaires
• Du papier de verre
• Des gants et lunettes de protection

Étapes de fabrication :

1. Préparation de la bonbonne : Assurez-vous qu’elle est complètement vide et ouverte. Nettoyez-la soigneusement.
2. Découpage : Avec la meuleuse, découpez le haut de la bonbonne pour créer l’ouverture principale. Vous pouvez aussi découper des motifs sur les côtés pour un effet décoratif et une meilleure circulation de l’air.
3. Ponçage : Poncez toutes les arêtes coupantes pour éviter les blessures.
4. Peinture : Appliquez la peinture résistante à la chaleur sur toute la surface. Laissez sécher complètement, puis appliquez une seconde couche.
5. Base stable : Créez une base stable avec trois ou quatre pieds métalliques soudés, ou placez simplement votre brasero sur des briques réfractaires.
6. Grille de cuisson : Adaptez la grille métallique pour qu’elle repose sur le haut de la bonbonne si vous souhaitez utiliser votre brasero pour cuisiner.

Et voilà ! Votre brasero fait maison est prêt à illuminer vos soirées d’été ! Il vous coûtera bien moins cher qu’un modèle du commerce et aura ce petit côté unique qui fera toute la différence.

Conseils de sécurité et d’utilisation

Un brasero, c’est convivial, mais il faut l’utiliser avec précaution :

1. Emplacement : Placez toujours votre brasero sur une surface plane, stable et non inflammable, à distance de tout matériau combustible.
2. Distance de sécurité : Gardez une zone dégagée d’au moins 1,5 m autour du brasero.
3. Combustible : Privilégiez le bois de hêtre ou de charme, qui produisent de belles flammes sans trop d’étincelles.
4. Allumage : N’utilisez jamais d’alcool à brûler ou d’essence. Préférez des allume-feux naturels ou du papier journal.
5. Surveillance : Ne laissez jamais un brasero allumé sans surveillance, surtout avec des enfants ou des animaux à proximité.
6. Extinction : Prévoyez toujours un moyen d’éteindre le feu rapidement (eau, sable).

À vos braseros, prêts, été !

Le brasero est bien plus qu’un simple accessoire de jardin – c’est un véritable créateur d’ambiance qui va enjoliver vos soirées d’été. Imaginez-vous déjà, entouré de vos proches, savourant de bonnes grillades au coucher du soleil, puis prolongeant la soirée à la lueur des flammes dansantes… N’est-ce pas l’image même des parfaites soirées d’été dont on rêve tous ?